معرفی اشخاص

استاد حمید آقا سامان

کارشناسی ارشد مدیریت هتلداری از دانشگاه استراتکلاید انگلستان

حمید آقا سامان
متولد: 10 مهر 1341
سوابق علمی: کارشناسی ارشد مدیریت هتلداری از دانشگاه استراتکلاید انگلستان ، کارشناسی مدیریت آموزشی از دانشگاه تهران و کاردانی آموزش کودکان استثنایی (ناشنوایان)

مشاغل اجرایی:
1) مدرس دروس تخصصی هتلداری ، پذیرایی و تشریفات و گردشگری در دانشگاه جامع علمی و کاربردی ( از سال 1383 تاکنون ) در دانشگاه های مجمع ، کیش ، واحد 32 و دانشگاه آزاد اسلامی غرب
2) مدرس دروس هتلداری و پذیرایی مرکز آموزش حج و زیارت جهت مدیران و معاونان ثابت هتل ها ( از سال 1384 تاکنون )
3) برنامه ریزی ، راه اندزی ، تدوین کتب درسی و مدیریت اولین هنرستان هتلداری و سیاحتی بنیاد مستضعفان و جانبازان (از 1372تا1384)
4) موسس و مدیر هنرستان هتلداری و گردشگری پارسیان ( از 1384 تاکنون )
5) مدیر ایرانی هتل تشرین سوریه ( 1371 )
6) مدیر ایرانی هتل اینترکنتینانتال مکه ( دارالتوحید ) ( 1383 )
7) مشاور و بازرس شرکت لاله ( خدمات یکسان سازی رستوران ها و مراکز اقامتی بنیاد تعاون سپاه ) ( از سال 1383 لغایت 1386 )
8) مشاور هتل ها و رستورانهای کوثر ولایت سپاه در تهران ، مشهد ، چابکسر ( از سال 1383 لغایت 1386 )
9) مشاور شرکت خدمات غذایی پخت آفرین با بیش از 30 مجموعه رستورانی و کارگاهی ( از سال 1383 تاکنون )
10) مدیریت تالار سازمان آموزش و پرورش استثنایی کشور ( از سال 1373 تا 1381 )
11) راه اندازی و مدیریت تشریفات تالار اردوگاه منظریه ( در سال 1382 )
12) مدیر تشریفات و مدیر تالارهای سبز و آبی سپاه در شهرک غرب ( از سال 1382 تا 1383 )
13) راه اندازی و مشاوره در رستوران زیتون شهرک غرب وابسته به وزارت جهاد کشاورزی ( در سال 1384 )
14) راه اندازی و تهیه منوی رستوران چینی گلدن دراگون تهران ( 1383 )
15) راه اندازه و تهیه منوی رستوران قصر آریا ( 1384 )
16) مدیریت داخلی food cort میلاد نور ( 1384 )
17) مشاوره در راه اندازی و تجهیز بزرگترین رستوران و تالا در افسریه با نام مجموعه تالارهای زیتون سپاه ( 1386 )
18) سرپرست پذیرایی و تشریفات در اجلاس های روز جهانی بهداشت در سال اجلاس سران کشورهای اسلامی ( طی سالهای 1383 و 1384)
19) سرپرست گروه پذیرایی در قسمتی از سالن اصلی اجلاس سران کشورهای اسلامی ( 1376 )
20) سرپرست گروه پذیرایی در قسمتی از سالن اصلی اجلاس بین المجالس کشورهای اسلامی ( 1378 )
21) همکار و سرپرستی قسمتی از اجلاس کشورهای عضو D8 ( 1382 )
22) همکاری و سرپرستی قسمتی از اجلاس وزرای راه کشورهی عضو اکو ( 1384 )
23) همکای و سرپرستی قسمتی از اجلاس وزرای کشور همسایه عراق ( 1384 )
24) همکاری با باشگاه نهاد ریاست جمهوری از طریق اعزام میهماندار از تاریخ 1385 تا 1388 )
25) همکاری و شرکت در ده ها سمینار ، اجلاس و جشن های برگزار شده توسط ریاست جمهوری ، وزارت آموزش و پرورش ، حوزه هنری ، شهرداری و …
26) مشاوره در بخش هتلداری به شرکت ثامن الائمه ( 1386 لغایت 1389 )
27) برگزاری کلاس های آموزشی در خصوص دروس هتلداری و پذیرایی و تشریفات و آشپزی در موسسه آموزش ، مطالعات مشاوره هتلداری و گردشگری پارسیان نوین سها )
28) عضو تیم برنامه ریزی آموزشی سازمان میراث فرهنگی و گردشگری ( 1385 )
29) مؤلف و گردآورنده کتابهای درس تخصصی رشته هتلدار ی ( در حال بررسی و پیگیری جهت چاپ ) 1/29 تا 12/29
1-29) کتاب اتاق داری ( خانه داری در هتل )
2-29) کتاب ایمنی و بهداشت در هتل و رستوران
3-29) کتاب بل بوی ( راهنمای هتل )
4-29) کتاب تلفن چی در هتل
5-29) کتاب کافی شاپ
6-29) کتاب پذیرشگری در هتل
7-29) کتاب رزرواسیون در هتل
8-29) کتاب صندوق دار هتل
9-29) کتاب پذیرایی و تشریفات در هتل و …
10-29) کتاب مدیریت سرویس
11-29) کتاب لاندری
12-29) کتاب هتلداری در حج ( چاپ شده 1389 )
13-29) کتاب مدیریت سرویس برای جشن ها و میهمانی ها
30) در حال پژوهش ، تحقیق و تالیف کتب آموزشی رشته هتلداری ، دانشگاه جامع علمی و کاربردی
31) تجهیز ، راه اندازی و آموزش نیروی انسانی هتل جنت مشهد ( 1386 – 1387 )
32) تجهیز و راه اندازی آشپزخانه صنعتی ایرانیان ( شرکت ایران خودرو ) ( 1387 )
33) مشاوره ، آموزش و بازرسی 6 رستوران و 10 کارگاه تولید غذا متعلق به شرکت پخت آفرین ( 1388 )
34) آموزش دروس تخصصی هتلداری و پذیرایی و تشریفات در دوره کاردانی و کارشناسی دانشگاه علمی و کاربردی کیش ( سالهای 1387 و 1388 )
35) بازرسی از هتل های عراق ( کربلا ، نجف ، کاظمین ) ( 1390 )
36) کارشناس برنامه مهمانپذیر در برنامه خانواده شبکه یک سیما ( 40 برنامه ) 1389
37) مشاور برنامه تلویزیونی هنرکنده در برنامه خانواده شبکه یک سیما ( 30 برنامه ) 1390
38) کارشناس گردشگری رادیو در برنامه پنج شنبه های رادیو تهران ( از 1387 تاکنون ادامه دارد )
39) آموزش مدیران هتل های عراق و برنامه ریزی برای ارتقاء سطح کیفی خدمات هتلهای عتبات
40) سرگروه مدرسین دانشگاه علمی و کاربردی سازمان حج در گروه پذیرایی و تشریفات و خانه داری
41) مدرس کارگاه آموزشی چهارمین نمایشگاه گردشگری و هتلداری شیراز در حضور نماینده WTO UN و مسئولین سازمان میراث فرهنگی شیراز ( تیر ماه 1391 )
42)بازرس ویژه هتل ها وسایر مراکز اقامتی از طرف تشریفات ریاست جمهوری در طول برگزاری اجلاس سران کشور های غیر متعهد.
43)مدرس دروس دوره کارشناسی هتلداری و سیاحتی در دانشگاه جامع علمی کاربردی.
44)آموزش نیروهای پذیرایی شهرداری منطقه 16.
45)آموزش نیروهای پذیرایی کمیته امداد امام خمینی (ره) تهران.
46)آموزش نیروهای پذیرایی شرکت نفت پاسارگادتهران .
47)آموزش نیروهای پذیرایی مجلس شورای اسلامی.
48)آموزش نیروهای پذیرایی شرکت نفت پارس.
49)آموزش نیروهای پذیرایی منطقه آزاد قشم.
50)آموزش نیروهای پذیرایی منطقه آزاد اروند.
51)آموزش نیروهای پذیرایی شرکت چوب و نوپان گرگان.
52)آموزش نیروهای پذیرایی بانک سامان.
53)آموزش نیروهای پذیرایی تجهیز مراکز تربیت بدنی.
54)آموزش نیروهای پذیرایی بیماستان آتیه.
55)آموزش نیروهای پذیرایی مجتمع اقامتی پارس عسلویه.
56)آموزش نیروهای فرانت آفیس مجتمع اقامتی پارس عسلویه.
57)آموزش نیروهای پذیرایی کارکنان پالایشگاه سرخس خراسان رضوی.
58)آموزش نیروهای پذیرایی بانک شهر.
59)آموزش نیروهای پذیرایی مهر اقتصاد.
60)آموزش آشپزی و پذیرایی و … در دانشگاه جامع علمی کاربردی کیش.
61) مدیریت هشت جشنواره غذا و شیرینی که آخرین آن 23 اردیبهشت 94 برگزار شد.
62) آموزش آشپزی سفره ایرانی در رادیو سلامت. (94)
63)آموزش نیروهای پذیرایی جامعه المصطفی قم. (94)
64)آموزش نیروهای پذیرایی جامعه المصطفی مشهد. (94)
65)آموزش نیروهای پذیرایی دفاتر ستادی وزارت جهاد کشاورزی. (94)
67)آموزش نیروهای پذیرایی شهرداری منطقه 19 تهران. (94)
68)آموزش نیروهای پذیرایی شهرداری منطقه21 تهران. (94)
69)آموزش نیروهای پذیرایی پتروشیمی امیر کبیر. (94)
70)آموزش نیروهای پذیرایی بانک مهر اقتصاد نوین. (94)
71)آموزش نیروهای پذیرایی بانک ثامن الامه قم.(94)
72)آموزش نیروهای خدماتی اداره آموزش و پرورش منطقه 2 تهران. (94)
73)آموزش نیروهای خدماتی بانک شهر. (94)
74)کارکنان پذیرایی شرکت پتروشیمی غدیر ماهشهر.
75)کارکنان پذیرایی مجمع تشخیص مصلحت نظام.
76)کارکنان پذیرایی شرکت سیماران.
77)کارکنان پذیرایی پتروشیمی لاله ماهشهر.
78)کارکنان پذیرایی شرکت مرکزی اتکا.
79)داور جشنواره غذاهای سنتی اصفهان.
80)کارشناس آشپزی رادیو سلامت برنامه سفره ایرانی.
81)کارکنان پذیرایی سازمان منطقه ویژه عسلویه.
82)کارکنان پذیرایی شرکت سن ایچ شهرک صنعتی ساوه.
83)کارکنان پذیرایی شرکت حلوا شکری عقاب.
84)مدرس مرکز آموزش عالی ایران مال.
85)مدیر مرکز آموزش های تخصصی هتلداری اتحادیه هتلداران.
ایمیل: hamidaghasaman@yahoo.com
تلفن: 09121888195

برچسب ها
نمایش بیشتر

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن
بستن